Kopi Toraja Termasuk Jenis Kopi Apa?

Mengunjungi Kebun Kopi Berlisensi Internasional di Ngada

Kopi Toraja Arabika

Kopi toraja arabika memiliki rasa yang lebih ringan karena tingkat kemasan yang lebih rendah dibandingkan jenis robusta. Biji kopi Arabika lebih banyak digunakan pada biji kopi Toraja.

Penggemar Kopi Wajib Coba Avocado Coffee, Cara Buatnya Mudah Lho!

Hal ini disebabkan oleh kontur tanah vulkanis pengunungan Sasean dan juga ketinggian yang sesuai dengan media tanam untuk tanaman kopi Arabika.

Seperti yang diketahui, tanaman kopi Arabika harus ditanam pada ketinggian antara 700 hingga 2000 mdpl. Karakteristik Kopi Toraja Karakter kopi toraja yang khas adalah body yang tebal dan keasaman rendah. Rasanya dominan cokelat dan earthy.

Rasa kopi toraja yang sangat kuat membuatnya menjadi favorit dan dijual dengan harga tinggi di negara-negara Eropa Utara. Bahkan, minuman ini dianggap sebagai minuman mewah.

Bukan itu saja, kopi Toraja ini ternyata memiliki beberapa manfaat bagi tubuh antara lain, dapat membuang lemak, menyingkirkan nyeri, menjaga stamina tubuh, memperkuat tulang dan dapat mengurangi resiko diabetes.

Namun, untuk mendapatkannya harus dibarengi dengan olahraga juga. Dari ulasan di atas dapat diketahui beberapa jenis dan manfaat dari kopi toraja.

Dari segi manfaatnya, ternyata kopi ini tidak hanya dapat menghilangkan ngantuk, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Namun, bukan berarti boleh mengonsumsi kopi ini secara berlebihan, konsumsilah secara tepat agar bermanfaat.

Editor: Candra Setia Budi