5 Makanan Khas Pinrang, Nomor 3 Pas Dinikmati dengan Teh atau Kopi

JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Pinrang, Sulawesi Selatan (Sulsel), menawarkan berbagai ciri khas yang dapat mengunggah selera saat mencobanya. Jadi, sayang jika untuk dilewatkan.

Salah satu makanan khas Pinrang yang wajib Anda coba jika berkunjung ke sana yakni Nasu Palekko. Makanan ini sudah cukup terkenal oleh masyarakat lokal dan wisatawan.

Baca Juga

5 Makanan Khas Luwu Utara, Nomor 3 Berbahan Dasar Jagung

Makanan ini berbahan dasar itik dan diolah dengan berbagai bahan bumbu dapur.

Selain Nasu Palekko, masih ada lagi makanan khas Pinrnag. Lalu apa saja?

Baca Juga

10 Makanan Khas Gunungkidul yang Wajib Dicoba

Berikut makanan khas Pinrang:

1. Nasu Palekko

Makanan khas Pinrang yang pertama ada Nasu Palekko. Nasu palekko berasal dari bahasa Bugis. Nasu memiliki arti memasak dan palekko memiliki arti kuali. 

Kudapatan ini dibuat dengan menggunakan bahan utama daging itik yang telah dipotong-potong kecil menyerupai daging cincang.

Baca Juga

8 Makanan Khas Enrekang, Nomor 5 Berbahan Dasar Susu Sapi

Nasu Palekko dimasak dengan dengan beberapa bumbu dan rempah seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk,  cabai merah, cabai hijau, garam, jahe, serai, dan juga merica. 

Sesuai dengan namanya, Nasu Palekko memang diolah dengan wadah periuk atau kuali.

Baca Juga

11 Makanan Khas Aceh, Nomor 7 Bikin Ketagihan 

Tidak hanya memiliki tampilan yang menggugah selera, hidangan yang satu ini juga memiliki aroma serta cita rasa yang menarik untuk dicoba.

Editor: Candra Setia Budi