Pemprov Sulsel Pastikan Stok Pangan Jelang Ramadan Aman

MAKASSAR, iNews.id - Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Sulawesi Selatan (Sulsel) Kemal Redindo Syahrul Putra memastikan bahwa stok pangan tetap aman jelang Ramadan. Kemal memastikan sembilan komoditas pangan strategis tidak lagi kekurangan untuk persiapan Ramadan.

Adapun sembilan komoditas pangan strategis itu yakni beras, jagung, daging sapi, daging ayam, telur ayam, cabe rawit, cabe merah/keriting, bawang merah dan bawang putih.

Baca Juga

Ketersediaan Stok Pangan di Salatiga saat Nataru Dijamin Aman

"Alhamdulillah sampai hari ini usai rapat dengan seluruh kepala dinas ketahanan pangan di 24 kabupaten/kota, menyatakan bahwa pangan kita tersedia dengan stok yang tidak berlebih, tetapi ada," ujarnya di Makassar, Jumat (18/3/2022). 

Dia mengatakan stok cabai juga aman meskipun harganya sempat naik. Kemal menyebut permintaan cabai besar, sementara produksi menurun setiap awal tahun akibat musim hujan.

"Awal tahun itu, cabai pasti menurun produksinya karena masuk dalam musim hujan. Ada tetapi mungkin keadaannya rusak atau enggak layak dijual. Oleh karena itu dengan selesainya ini musim hujan di bulan Maret, saya kira kita akan kembali lagi ke harga normal," ujarnya.

Sementara Kepala Dinas Perdagangan Sulsel Ashari Fakhsirie Radjamilo mengatakan gula pasir di pasaran cukup melimpah dengan harga ecer tertinggi (HET) Rp13.000/kg.

Selain itu,  Ashari mengungkapkan telah dikeluarkan Permendag No.11/2022 terkait HET minyak goreng curah sebesar Rp14.000 pe liter. Sementara harga minyak goreng pada kemasan ditentukan oleh pelaku pasar.

Namun Ashari menyebut pihaknya telah turun meninjau langsung harga minyak goreng kemasan di berbagai ritel. Ditemukan harga per liternya bervariasi, mulai dari Rp22.000 hingga Rp25.000/liter.

"Kita akan undang pelaku pasar, duduk berembuk terkait harga minyak goreng kemasan ini. Pengawasan juga kita sedang lakukan," katanya.

Editor: Dita Angga Rusiana