7 Oleh-oleh Khas Makassar Paling Populer, Tak Melulu Makanan

JAKARTA, iNews.id - Saat berkunjung ke Makassar, jangan lupa untuk membeli 7 oleh-oleh khas Makassar berikut ini. Tak hanya makanan, kota ini juga punya banyak hasil kerajinan tangan. Berikut ini rekomendasi berbagai jenis oleh-oleh khas Makassar yang bisa kamu bawa pulang. Apa saja?

7 Oleh-oleh Khas Makassar

1. Kopi Toraja

Oleh-oleh khas Makassar yang satu ini tak boleh dilewatkan para pencinta kopi.
Kopi Toraja memiliki cita rasa dan aroma rempah yang khas. Hal ini dikarenakan pohon kopi ini ditanam di ketinggian mulai dari 1.400 mdpl di tanah vulkanik pegunungan Sesean bersama dengan berbagai tanaman rempah.
Kopi Toraja ini dinobatkan sebagai salah satu kopi ekspor terbaik di Indonesia, lho.

Baca Juga

8 Oleh-oleh Kekinian Khas Bali, Apa Saja?

2. Bannang-bannang

Kue Bannang-bannang ini termasuk salah satu makanan tradisional Makassar.  Kue ini terbuat dari gula aren dan tepung beras yang digoreng serta memiliki cita rasa yang manis. Bentuknya menyerupai bannang-bannang (benang-benang) kusut yang kemudian dilipat. 

Selain itu, kue Bannang-bannang ini memiliki filosofi mendalam tentang kehidupan pernikahan. Maka dari itu bannang-bannang ini kerap disajikan saat upacara pernikahan di Kota Makassar.

Baca Juga

20 Oleh-Oleh Khas Bogor yang Populer, Ada Kue Hujan Milik Artis Ternama Indonesia

3. Kacang Sembunyi

Kacang sembunyi menjadi salah satu camilan yang terkenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Camilan ini berbahan dasar kacang tanah yang dibalut adonan terigu atau kulit pangsit.

Kacang sembunyi memiliki rasa yang manis serta gurih. Sekilas, kacang sembunyi terlihat seperti pisang molen yang berukuran mini.

Baca Juga

7 Oleh-oleh Kekinian Bandung yang Wajib Kamu Beli

4. Sirup Markisa Malino

Sirup ini terbuat dari buah markisa asli tanpa campuran pengawet dan pewarna. Selain itu, sirup ini juga kaya akan vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan yang efektif dalam menghambat radikal bebas.

Selain sirup markisa, ada juga sirup DHT yang memiliki cita rasa pisang ambon. Sirup ini juga merupakan sirup legendaris khas Makassar.

5. Otak-otak Ikan Tenggiri

Berbeda dengan otak-otak dari daerah lain yang biasanya terbuat dari ikan bandeng, otak-otak ikan khas Makassar ini menggunakan ikan tenggiri.
Semakin mantap karena otak-otak ini dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar. 

Meski termasuk makanan basah, otak-otak ikan tenggiri ini juga bisa dijadikan oleh-oleh. Jika ingin dibawa dalam perjalanan jauh. kamu bisa memesan terlebih dahulu otak-otak yang masih segar supaya lebih tahan lama. Setibanya di rumah, jangan lupa untuk segera disimpan di lemari pendingin.

6. Baje’

Baje’ merupakan salah satu kue khas dari Sulawesi Selatan. Baje’ dibuat dari campuran beras ketan dengan parutan kelapa serta gula merah. Setelah itu dibungkus menggunakan daun jagung kering atau daun pisang.

Sudah terbayang kan cita rasa Baje’ yang manis dan gurih ini. Kamu bisa menemukan Baje’ ini di sejumlah pasar tradisional maupun toko kue khas Makassar.

7. Kain Tenun Sengkang

Tak hanya makanan, kamu juga bisa membawa oleh-oleh berupa kain tenun Sengkang. 
Kain tenun Sengkang merupakan hasil kerajinan khas suku Bugis yang dibuat dari sutra alam.

Kota Sengkang sendiri dikenal sebagai daerah penghasil sutra. Ciri khas kain tenun ini adalah warnanya yang mencolok dengan motif berpola vertikal.
 
Itulah 7 oleh-oleh khas Makassar yang wajib banget kamu bawa pulang usai liburan.

Editor: Komaruddin Bagja