JAKARTA, iNews.id - Makanan penambah darah ini bisa Anda jadikan referensi disaat tubuh sedang merasa kekurangan darah. Sebetulnya, tidak perlu mengonsumsi obat penambah darah untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian.
Hanya perlu mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan zat besi tinggi untuk bisa menambah darah.
Lalu, apa saja makanan penambah darah?
1. Daging merah
Makanan pertama penambah darah yaitu daging merah seperti daging sapi, kambing dan jenis daging merah lainnya.
Di dalam makanan tersebut memiliki kandungan zat besi sebanyak 2,7 mg per 100 gram daging merah. Jumlah tersebut bisa mencukupi zat besi harian sekitar 15 persen.
2. Daging Unggas
Jenis daging unggas yang bisa meningkatkan zat besi yaitu daging ayam, bebek, ataupun jenis unggas yang lainnya. Setiap 100 gram daging unggas mengandung kebutuhan zat besi sebesar 13 persen.
3. Jeroan
Jeroan seperti hati, jantung, dan otak rupanya bisa menjadi pilihan makanan penambah darah. Setiap 100 gram hati sapi mengandung zat besi sekitar 6,5 mg dan bisa memenuhi kebutuhan zat besi sekitar 36 persen.
Hati ayam memiliki kandungan zat besi sekitar 15,6 mg per 100 gram. Namun, mengonsumsi jeroan tidak boleh berlebihan, karena bisa menyebabkan gangguan kesehatan lain.
4. Seafood
Seafood atau makanan yang berasal dari laut terutama kerang dan tiram ternyata memiliki kandungan zat besi yang tinggi dan cocok sebagai makanan penambah darah.
Kerang sebanyak 100 gram diketahui memiliki kandungan zat besi sekitar 28 mg. Namun, kandungan zat besi yang terdapat dalam kerang sangat beragam, tergantung jenis kerangnya.
5. Sayuran hijau
Sayuran berwarna hijau seperti bayam dan brokoli diyakini memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi dan bagus mencegah anemia.
Sayuran hijau ini juga bisa menjadi pilihan makanan penambah darah bagi ibu hamil. Kandungan vitamin C yang ada di dalam sayuran hijau juga baik untuk kesehatan tubuh.
6. Kacang dan Biji-bijian
Jenis kacang dan biji-bijian seperti kacang mete, kedelai, biji labu dan biji bunga matahari diketahui memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi.
Selain itu, kacang dan biji-bijian tersebut memiliki kandungan kalsium yang baik untuk kesehatan.
7. Sereal
Sereal adalah salah satu makanan sehat yang memiliki kandungan zat besi tinggi dan baik untuk mencegah anemia.
Tak hanya itu, sereal juga memiliki kandungan gizi seperti protein dan karbohidrat yang baik bagi kesehatan.
Namun, saat mengonsumsi sereal pastikan tanpa adanya gula tambahan. Hal tersebut sebaiknya dihindari guna untuk menghindari risiko gangguan kesehatan lain seperti diabetes.
8. Tahu
Makanan yang terbuat dari bahan dasar kedelai ini ternyata bisa menjadi pilihan untuk mencegah anemia karena diyakini memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi.
Di dalam 129 gram tahu diketahui memiliki kandungan zat besi 2,4 mg dan bisa mencukupi kebutuhan zat besi harian sekitar 19 persen.
Tahu adalah salah satu bahan makanan yang memiliki harga murah dan bisa diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat dan bergizi.
9. Cokelat hitam
Cokelat hitam atau dark chocolate memiliki rasa yang manis juga mengandung zat besi yang cukup tinggi.
Dalam satu ons dark chocolate terdapat sekitar 3,4 gram zat besi. Selain itu, makanan ini juga mengandung mineral lain seperti tembaga, magnesium, dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
10. Buah pisang
Buah yang memiliki cita rasa dan tekstur yang khas ini ternyata memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi.
Kandungan nutrisi yang terdapat dalam buah pisang ini bisa membantu sel darah merah secara optimal dan bisa mencegah terjadinya anemia bila dimakan secara rutin dan sesuai porsinya.
Itulah deretan makanan penambah darah yang bisa mencegah anemia dan tentunya aman bila dimakan setiap hari asalkan tidak berlebihan dan sesuai dengan porsinya.
Editor : Candra Setia Budi
Makanan penambah darah 10 makanan penambah darah Makan penambah darah penambah darah sereal jeroan
Artikel Terkait